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“醉美仁怀”潜伏2013成都糖酒会 谋定而后动 |
发布时间:2013-3-29 13:12:23 浏览次数:745 |
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2013年全国春季糖酒会于成都火热开幕。
笔者有幸邀请到贵州仁怀市茅台镇的几家酒企负责人,深圳、广州的酒瓶、包装生产公司负责人,相约成都世纪城假日酒店,展开本次访谈和讨论。
与往常有所不同,今天约好的几位老总居然大多提前到场,并且神情自若,看上去都很轻松。深圳再科科技有限公司的蒋总说,今年的“外展”人气明显下滑,很多经销商客户都没有来成都,只是零零散散来了一些,趁着糖酒会之际,叙叙旧,拉拉家常。他自己的企业在世纪城假日酒店2楼包的半层作为展位,并划出两大块区域给好朋友的企业作包装和瓶子展示。
轻松之余,难免也有些担忧。对于2013年,高端白酒的走势,大家都表示有所顾虑,贵州醉美酒业的罗总说,他旗下的“醉美仁怀”品牌,花了1整年的时间练内功,从调制口感,到配套服务,做了一系列针对高端市场的文化定位、营销策略、产品定位、经销商支持政策等,而因受到突如其来的新政策的冲击,以致各地经销商信心受挫,罗总说,尽管就目前形势,酱酒抗风险能力较强,但100元~300元价位的产品却屈指可数。接下来,他们将计划增加100元~300元价格带的新品开发,以应对“高端”危机。当笔者问及,是否要调整为“低端”方向时,罗总表示,酒质和口感上的变动不会很大,要在所谓的“市场危机”下,保证酱香型白酒的优良传统,但会在产品外包装上进行简化,在生产管理、营销管理上下功夫,削减管理成本、包装成本,进一步提升“醉美仁怀”的产品性价比和市场竞争力。
2013年,是酱香白酒的机遇之年,是消除泡沫,价值回归的一年,“醉美仁怀”不会牺牲品质去盲目迎合“低端”,而是选择回归理性,提升产品性价比,以更亲和的价格让更多的普通老百姓喝上高品质、高性价比的酱香型白酒。同时,他也希望整个茅台镇的酒企都应该警醒,大家要抱团,诚信经营,维护好“仁怀茅台镇”酱香白酒的正统,维护好市场诚信和产品品质,以保酱香型白酒的市场认可和市场占有率的提升。
贵州醉美酒业营销总监,代总说,从营销管理的角度讲,酱香白酒高速发展的这几年,酱香型白酒整个产业圈,特别是“茅台镇”产业圈,都在过度依赖和透支“茅台”的品牌效应,这也导致整个茅台镇,几百家大大小小的酒厂,近万个品牌,缺乏市场竞争力,没有几个把品牌做好的,一直是占着酿造工艺和高品质的先天优势,以及“茅台”的光环庇护苟延残喘。2013的“高端危机”、“茅台危机”,正好催促着茅台镇的酒企们重新梳理羽毛,脱离庇护,去市场上做真正的较量。正是这样,酱香白酒才能得到成长,才会长大。 |
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