花都温泉(http://huadu.hn8868.com)为什么在旺季整修?如何更好地服务客人?如何创新发展?11月14日下午5点,河南花都温泉酒店总经理接受了郑州票务网记者的采访。
●旺季整修 不惜损失400万
冬季是温泉的旺季。但是,来到花都,我们看到的是一番大规模改造修建的场景。总经理主动说出我们的疑问:“对外界来讲就不理解,为什么你们该赚钱的时候不赚?”
他说,花都温泉的很多设施都是6年前的,确实该更新换代了。只有抓紧时间改造,才能在元旦和春节之前把一个全新的、更舒适、更现代化的花都展现在游客面前。“所以,老板下决心了,亏就亏了,越拖越不利于花都的长远发展。十一期间,32间客房没了,接待大厅没了,肯定造成损失。从9月份至今,加上十一黄金周,花都景区损失400多万元”。
花都温泉确实有改造的必要。“面织品用了6年,脚一蹬都破了。目前已经全换了。温泉池有些棚子陈旧,有些管道天天爆,我天天跟救火队似的。不过,旧有旧的感觉,原生态的风格不会变”。
在传统的观念里,冬季才是温泉景区的旺季。为什么不在夏季改造修建呢?
董文成说,夏季泡温泉对许多人来说确实不太习惯,似乎是淡季。不过,除了今年6月份举办泼水节和篝火晚会吸引客人外,今年夏季的会议接待让本身有点淡的市场并不淡。
●吸引客人 还要靠服务升级
“我们每个月会接到20到30个会议,去年淡,今年一点也不淡”。
在省内众多温泉景区中,如何让客人选择花都温泉?董文成说,花都温泉(http://huadu.hn8868.com)的特点就是原生态,就是“花都”。这里到处都是花草树木,此次改造后也会种植更多的花草。另外,以花都温泉为中心,他们正在升级为功能更齐全的度假区。
服务当然是吸引客人的主要手段。他介绍说,景区推出了“白手套”服务,无论是给客人端茶递水还是为客人做引导工作,都显得干干净净。在接待方面也做了很大的改善,只要客人一到停车场就有专人负责接待,及时通知大厅游客人数,提前准备好办理入住手续,即使人再多也忙而不乱。
另外,对生日当天入住的游客,他们提供“生日真情服务”,为客人准备好鲜花、水果、小礼品和贺卡等,送去景区祝福。还开辟带票客户专用窗口、入住发送天气短信提醒等,塑造更贴心的服务形象。
花都总经理说:“公司要求,每个部门每月想出一两个服务创新的点子。”
●定位升级 欲推个性化养生
花都温泉的消费群定位正在悄悄发生改变,原来是比较大众的客户群体,现在更注重向中、高端接待过渡。为此,他们把提供个性化的服务作为突破口,通俗地讲“把汤池变得越来越小”。
董文成说,一方面,改造经济区、美体区。已经建成的4个小汤屋,比较高档,里边有床,可以中午休息、理疗按摩。另一方面,改变游客对温泉“大众浴池”的看法,不能跟洗澡堂子一样,要开发中高端养生产品。
花都明年将推出中高端养生度假,从饮食、住宿、疗养等方面为游客量身定制,“来7天就安排好7天”,进行管家式服务。具体来讲,如果客人有糖尿病等,就专门定制食谱,不想出门就把养生菜送到房间,由中医大夫诊断后开中药、推拿,泡专门的中药汤池,想出去就到采摘园,让客人又休闲又养生,还能治疗。
●心忧资源 温泉废水再利用
在谈到河南温泉市场时,没有谈市场空间大小的问题,而是提起一个行外人容易忽视的问题:如何保护水资源。
他认为,现在河南的温泉有10家上规模的,基本在郑州、平顶山、南阳、安阳、信阳等,不是市场容纳不下,而是温泉资源是千年积攒下来的,是有限资源,过量开采会造成水资源的枯竭和过多的环境污染。
董文成认为,此前青岛在海边过量开采温泉造成资源枯竭的前车之鉴,应该引起政府重视。“政府需要出面整合温泉,想办法督促节约资源”。
花都温泉每天要消耗1000多立方米的水资源,汤池的水全部是每天换一次。如果这些水不加利用就是巨大浪费,为此他们已经决定投资1000万元,将这些温泉废水运用到酒店的集中供暖上,免去烧锅炉对环境造成的二次污染,实现资源利用最大化。花都温泉门票订票网站:http://huadu.hn8868.com 郑州门票销售:郑州票务网(http://www.zzpiaowu.cn)
■ 员工看花都
王丽 女 负责休息厅区域
和其他温泉相比,可能他们硬件会好一点,但我觉得花都的服务非常棒。
今后,花都仍然应该在温泉上下工夫,如果温泉做不好其他的就无从谈起。花都的曹魏文化很浓厚,应该继续保持。